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全部商品 / DTHC自煮美食 / DTHC 自煮二步曲 - 意粉系列
卡邦尼手造幼蛋麵 (需自煮)

卡邦尼手造幼蛋麵 (需自煮)

卡邦尼意粉作為意大利傳統菜式，坊間有不同種類的烹調方法，大部分一般來講只會加入忌廉白汁，令意粉變得濃厚，並且使用煙肉作點綴。

✅但其實，正宗幼滑卡邦尼意粉只用高品質的蛋黃，例如我們採用意大利🇮🇹的雞蛋黃🥚製作手造幼條麵，並配合IVY姐為你預先調配好的醬汁，配合最正宗的意式醃豬頰肉（Guanciale），材料簡單，無需太多功夫，輕盈而不過於油膩。

最佳食用期限兩天, 每日即時調製抽真空確保食材品質

產品包括:
新鮮手造幼蛋麵 x 1份，自家制蛋黃汁 x 1包，卡邦尼醬汁包 x 1包

全店，全店買滿$1000即可享免運費(不適用於期間限量商品及登堂市集貨品)

指定分類，全店買滿$1000即可享免運費(不適用於限量商品及登堂市集貨品)

HK$128.00
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商品描述
煮法:
先將醬汁煮熱 
再將手造幼蛋麵 (已調味) 滾水灼 30 秒
將麵隔水倒進醬汁
將平底鑊離火 然後將蛋黃汁倒進拌至均勻即可

材料:

橄欖油, 鮮雞上湯, 煙豬面頰肉, 蛋黃, 蒜蓉, 巴馬臣芝士, 番芫茜, 鹽, 黑胡椒, 新鮮幼蛋麵120克


貯藏溫度: 0至4度 最多可貯存兩天


送貨及付款方式

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  • 團年盆菜 預訂餐廳自取
  • 團年盆菜 一般日子送貨 (港島, 九龍, 新界)
  • 團年盆菜 年初一 , 初二, 初三送貨 (港島, 九龍, 新界)
  • 登堂Cellar&HomeChef自煮 預訂送貨 (港島, 九龍, 新界)
  • 登堂Cellar&HomeChef自煮預訂 送貨到東涌, 愉景灣及馬灣 (不包括更偏遠地區)
  • HomeChef 預訂自取: 登堂餐廳 - 觀塘
  • 熱辣辣到會預訂送貨 (港島, 九龍, 新界)
  • 熱辣辣到會預訂送貨到東涌, 愉景灣, 馬灣(離島及偏遠地區不設送貨服務)
  • 熱辣辣到會預訂自取: 登堂餐廳 - 觀塘興業街4號The Wave 2樓全層

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  • 八達通
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  • 現金

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